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2018年养殖业将如何发展?为中小养殖户
按照国务院发布的《“十三五”生态环境保护规划》,在今年年底前,各地区应依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户,并大力支持畜禽规模养殖场标准化改造和建设。
关闭禁养区的养殖场以后,那些养殖户,特别是处于中小规模的养殖户该怎么办?有什么寻求发展的新方式呢?
方法一:傍大佬
中小养殖户势单力薄,面对如今严峻的养殖环境,养殖户要做的就是背靠大树,傍大款。
所谓“傍大款”,就是成为大养殖集团的一份子。
某公司推行的“公司+合作社+农户”的模式,其养殖所需的资金、饲料、免疫、管理流程、财务等环节是可以形成规模经济的,所以这些就由公司来做,这样可以通过规模化来降低成本。而饲养环节难以规模化,则由养殖户自己来做。
这样,公司和养殖户的合作体,降低了总成本,总收益也有了增加,可以说是双赢。
方法二:跨区养殖
通常很多人搞养殖都会把地点放在家门口。固然这种方式便于管理、监测,但是从全国的范围规划可以发现,换个地方搞养殖,也是可以考虑的办法。正所谓“人挪活树挪死”,跨区养殖就是离开你所生活的地方,选择另一个有优势的区域搞养殖。这个优势包括土地租金优势、环境优势等等。
比如从广东去东北养猪,这就是典型的跨区养殖。东北是我国玉米的主产区,饲料成本低,同时,东北土地资源丰富,养殖场布局选址容易,加上东北地区相比广东环境污染较小,这样的环境养出的猪,其品质、口感都不会差。
在当前禁养政策下,作为养殖户的你可以考虑这条路,不过在选址时,要将禁养区排除在外,别又撞在政策的枪口,就得不偿失了。
方法三:抱团发展
抱团现在已经成农业领域的新风尚了。
对于养殖户来说,相互抱团提升规模是更直接的办法。目前养殖户经营分散,产生了很多困扰。如果把力量相互结合,通过合作社等模式,有效梳理手头资源,就能够实现适度规模化经营,还可以共享经验,提高效率,降低成本,最终实现共赢。
当然,在这个过程中,各地的管理部门和行业组织积极介入,主动引导,就能更快更好地见到效果。
方法四:适度规模
适度规模化养殖是在“2010年中国奶业发展高峰论坛”上提出的一种可持续的科学化养殖方式。而现在,它已经成了我国养殖行业的一个大趋势。
目前养殖户处处受难,最大的原因是因为力量涣散,没有自己的产业链。但是如果有自己的团体规模,那么抵抗市场风险的能力也会大大增强。所以综合考虑,养殖户可以建立自己的合作社,但是注意规模要适度。这样不仅可以降低养殖的总体成本,集力量、智慧于一体,还能随时应对市场的不测。